去年の残り

昨日は畑の片付けと、まだ残っていた、昨年植えたネギの収穫をしました。
雪で収穫できずに諦めていたネギが、雪が溶けると再び成長を始め、元気に育つ様子に植物の逞しさを感じました。

今日はこの雪の下ネギで何か料理を作ってみます。